泰莱通过国际承认的齐全与综合系列学术课程，为学生提供高等教育，包括大学先修、专业文凭、双联学位及学分转移课程等。据立思辰留学360介绍，泰莱大学双联课程是大学与欧美大学联合开设的课程，以澳洲、法国及英国闻名世界的伙伴大学之水准作为标准，同时也与这些顶尖名校密切合作开办这些课程，以确保泰莱保持优越的教学素质。
泰莱大学酒店管理专业课程
马来西亚泰莱大学酒店管理本科：泰莱大学酒店旅游管理学位受马来西亚公共服务局（JPA）所承认，相当于礼待与旅游管理（荣誉）学士学位。此学位课程的学生是登记为法国图卢兹大学的学生。因此，泰莱大学这个课程与法国图卢兹大学的是一样的。
泰莱大学酒店管理学院
成立于1987年的泰莱酒店管理学院，是酒店及旅游业管理培训的翘楚。至今，已有逾千学生毕业后投身酒店及旅游领域，其中不少已位居要职。他们的就业机会并不限于马来西亚。很多泰莱学院毕业生正在亚洲太平洋区工作，不少已工作在国际级酒店。泰莱酒店管理学院的训练设备完善先进。
泰莱学院秉承一贯卓越的传统，务求学生在毕业的时候，知识和技巧两者兼备，符合国际级酒店从业员和导游的水平。为了达到这目标，学院特别注重设备和师资。泰莱酒店管理学院是世界上以英语授课，而其文凭获得法国教育部认可的学院。泰莱酒店管理学院的教学目的：是要培育酒店和旅游业的专才。让他们能从容地投身这个行业。
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